如何發酵制作米糠做喂鴨飼料

   在平時的養殖工作中，購買全價飼料的成本是越來越貴，很多養殖戶都在另辟蹊徑，發展到舊傳統+新技術的思路上，使用傳統的養殖方法配合新的科技技術來發揮很大的自主控制成本的優勢。

   農作物加工很多的殘渣剩料，酒糟，豆渣，米糠都是非常好的養殖飼料原料，像全國很多地區都有食品加工剩下的米糠，米糠的營養是完全可以做飼料使用的，而由于自身成分原因，直接用來飼喂又不能完全被吸收，這就需要處理后飼喂效果更顯著，這樣的操作方法就是很多飼料廠在加工成品飼料時使用的。好旺農飼料發酵劑就是專門來發酵米糠粗飼料處理的發酵劑，很多飼料廠家都在發酵飼料中使用，現在也面向廣大養殖戶，可以自己來發酵粗飼料降低成本。

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   米糠是稻谷脫殼后精碾稻米時的副產物，由外果皮、中果皮、交聯層、種皮及糊粉層組成。米糠除了含有豐富的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸以外，還含有B族維生素、維生素E、膳食纖維、蛋白質、氨基酸等多種營養成分，在營養學上是十分優良的原料。但是，由于米糠的外觀差、有異味和缺乏可食性等原因，使得米糠至今未得到充分利用。

   米糠的成分隨品種，精碾條件等因素的不同而有較大差異。但通常米糠中油脂的含量（W）為14%～24%；蛋白質為12%～18%；植酸鹽為7-11%；無氮浸出物為28%～43%；水分為7%～14%；灰分為8%～12%。其中米糠蛋白質含量幾乎高出普通精米的一倍。此外，米糠中還富含礦物質營養素、B族維生素和維生素E等。是非常適合做為養鴨飼料使用。

   中國每年加工稻谷后副產品米糠有1000多萬噸，大部分作為飼料使用，小部分用于制作肥料。日本將米糠作為一種高附加值產品開發的新資源，在以米糠為原料提取米糠油后，還將精制過程中分離制得的其他米糠特有成分進行商品化生產，從而增加廠米糠綜合利用的途徑和企業經濟效益。米糠是農家養鴨的好飼料，但傳統的用法有不盡合理之處，宜加以改進。

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　　1、適量。米糠的喂量過多會使鴨的體況過肥，從而降低種鴨的繁殖性能。另外，因為米糠中含量較高的植酸鹽和胰蛋白酶抑制因子不利于粗蛋白的分解，養鴨采食過多米糠會拉稀，所以，米糠的喂量以不超過鴨日糧的30%為宜，且應與其他精、粗、青飼料合理搭配。

　　2、新鮮。米糠的油脂含量高，在存放過程中容易受高溫、潮濕、光照和空氣的影響而酸化變質，從而使日糧的營養價值和適口性降低，并有可能引起養鴨拉稀。所以，存貯過久的陳米糠不宜用來飼喂養鴨。

　　3、補充鈣、磷。米糠含鈣少，不能滿足鴨的營養需要，含磷雖多，但主要以植酸磷為主，不能被鴨充分吸收利用。因此，添加米糠的鴨日糧中應添加1.5%—2%的骨粉，同時讓鴨多曬太陽，以促進畜體對鈣磷的吸收。

   4、40%米糠加60%玉米面加入好旺農EM菌飼料發酵劑發酵效果更佳，可分解粗蛋白，提高飼料利用率，同時EM益生菌進入鴨腸道后迅速改善腸道消化系統改善體制，同時，EM菌清理腸道系統對腸道疾病預防有很好效果。

   目前的社會正在逼迫養殖業在默默的進行改革，慢慢的走向綠色生態的養殖方向，這就是不斷新技術發展起來的良好環境。微生物發酵飼料技術就是相應而生的，使用EM菌來發酵飼料已經是在全球推廣的養殖技術，早起源于日本，現在日本的農牧業已經完全普及EM菌的使用，在近十年的中國大型養殖廠通過考察學習，也已經對于這方面了如指掌。好旺農飼料發酵劑就是國內的一款針對發酵粗飼料的產品，本身產品就是一種益生菌劑，可以直接飼喂，配合發酵各種粗飼料也可以起到發酵分解不良成分含量的作用，就和我們發酵面包，饅頭的酵母是一樣的原理，放心使用，綠色養殖。

   好旺農飼料發酵劑是一種以生物菌為主的生物制劑，可以用于發酵米糠做飼料使用，是屬于一代原生EM菌菌種，具有活性好，含菌量高，發酵成本低的特點，整體的使用效果都要比液體的好很多，適合長期批發，銷售合作，全國大型養殖場都有長期的使用合作。

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   好旺農生物科技是一家主要經營微生物制劑EM菌產品的企業，公司成立以來，幾年時間掌握了多種生物菌純度提取技術，在近幾年的公司員工的共同努力下，已經將好旺農品牌推廣到更多的客戶農牧項目中，公司主要經營EM菌產品，其詳細產品有粗飼料發酵劑，青飼料發酵劑，微生物促長劑，em菌原種，發酵床菌種，有機肥發酵劑，種植em菌，糞便發酵劑，水產菌種等