赤蘚糖醇，阿洛酮糖，優質甜菊糖（萊鮑迪苷M）,塔格糖，赤蘚糖醇復配糖，阿洛酮糖復配糖
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產品品牌天綠原
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更新日期2024-09-24 11:10
品牌： |
天綠原 |
所在地： |
山東 濱州市 |
起訂： |
≥25 公斤 |
供貨總量： |
500000 公斤 |
有效期至： |
長期有效 |
產品型號： |
出口食品級 |
包裝： |
25、1400公斤/桶 |
外觀： |
淡黃色液體 |
阿洛酮糖具備獨特優勢，風味性能與蔗糖更相近，能夠產生美拉德反應。 作為一種新興的天然甜味劑，阿洛酮糖的風味、質地和性能與蔗糖非常相似， 甜度為蔗糖的 70%，但熱量含量極低。阿洛酮糖受海外監管認證，市場應用空間廣闊。作為甜味劑，很多地方都已 經賦予阿洛酮糖公認安全地位，主要應用于調制乳、風味發酵乳、糕點、茶飲料、 果凍等產品中，具有很多優勢：食用安全性高，阿洛酮糖于 2011 年通過了美國 食藥管理局 FDA 的一般公認安全認證；產品穩定性好，口感與蔗糖類似；僅提 供較低能量，相當多的具有特殊要求（糖尿病患者或者是減肥人群等）人士可以 接受。2019 年 FDA 宣布將低熱量甜味劑阿洛酮糖排除在“添加糖”、“總糖”標 簽之外，同時將阿洛酮糖的熱量定為 0.4kcal/g
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