新冠肺炎疫情讓大眾對于健康家電的消費意識明顯提升。未來若干年內，健康將成為家電行業未來重要的方向。在家電參與家庭健康管理的道路上，健康功能指標的訂立、行業發展路徑的明晰是助其實現良性發展的重要課題。
健康意識提升開啟新增長通道
健康家電產品是今年來低迷的家電市場中的亮點所在，全渠道銷售迎來一波高速的增長。從今年2月開始，京東、蘇寧易購、天貓、拼多多等電商平臺都推出健康家電專場、除菌家電專欄等，滿足消費者的需求。例如廣州國美3月展開以健康家電為主打機型的三場大型直播，當中一場在直播期間帶動線上線下銷售近1000萬元。
消費者對于健康生活、家庭消毒除菌、日常防護保健的意識空前重視，健康意識的提升對于健康家電市場的需求提升可以從三個層次理解。一是使凈水器、消毒柜、洗碗機、空氣凈化器、吸塵器等具備代表性健康屬性的家電品類獲得更高的關注度。以空氣凈化器為例，具備除顆粒物、微生物、甲醛等功能的產品較受歡迎，今年2月份在線上市場出現較大幅度的應激增長。奧維云網(AVC)數據顯示，今年第一季度，空氣凈化器線上市場銷額規模為13.3億元，同比增長15.6%。二是如空調、冰箱、洗衣機等一些傳統家電品類新增了健康功能進行品質升級，例如殺菌、消毒、環保等。海爾56度C除菌空調實現除菌自清潔，奧克斯的機芯可拆洗空調便捷實現清潔;海信的RFID食材管理冰箱實現真空保鮮、健康殺菌。三是將促進更多健康新興品類發展，例如干衣機、消毒鍋、果蔬清洗機、蒸汽拖把、除螨機等。其中蒸汽拖把可以高溫蒸汽殺滅地面細菌，干衣機具備羊毛護理功能以及熱風除菌除螨功能。
業內的共識在于，未來健康功能向全家電品類加速普及，和用戶交互頻次較高的產品后期會更多地載入健康屬性，此外，產業上游會加速研發消毒抑菌方式，從消毒的方式、強度、使用便捷度、降低副作用方面讓健康科技水平會有提升。
健康功能指標亟待明確
隨著健康家電這股“新風”吹來，各家電企業紛紛緊鑼密鼓地布局。但一些家電的健康效果是肉眼不可見的，因此消費市場不免會存在著虛假宣傳、盲目跟風等現象存在。有的企業通過夸大宣傳抬高售價獲得更高利潤;有的產品標榜“健康”屬性并不是真實有效的，且一些功能用法存在混淆歧義，尤其是一些殺菌、防病毒、預防疾病的產品。這在誤導消費者的同時也不利于家電行業的良性發展。
奧維云網(AVC)白電事業部總經理趙梅梅表示，健康家電市場的確有創新不足、產品同質化的情況，但是通過相應的行標、團標和檢測的支撐，健康家電帶來的效果是可以量化的。
無論是企業還是消費者，對于健康家電的健康功能評價指標應該有所了解。中國家用電器檢測所健康家電檢測中心工程師焦曉蘭在接受采訪時表示，健康家電的作用，一是防護空氣、水、食品、家電表面等污染，二是提升生活品質，例如室內舒適度、治療保健、營養保鮮。對于冰箱而言，其健康功能評價指標可以為保鮮、除菌、抗菌、除味等;洗衣機則為抗菌、防霉、除螨、除異味、除過敏源等;空調則為凈化、除菌、除病毒、除異味、自清潔等;果蔬清洗機則為殺菌、除農殘、除激素等;智能馬桶則為除菌、干燥、除臭、抗污等。
而對于家電企業而言，趙梅梅認為，未來健康家電應更進一步立足用戶需求，切實解決用戶的隱憂，同時疊加產品各自的特色和功能，以獲取更大的發展空間。對于消費者而言，焦曉蘭建議，在選購健康家電時，一是選擇質量有保證的品牌;二是要考慮實際環境選擇產品，例如根據居住環境的污染物種類、水質情況挑選合適的凈化產品;三是要注意產品執行的標準，首看國家標準(GB)、行業標準(QB)，沒有標準的注意產品檢測報告是否有權威機構提供;四是注意看產品上是否有權威機構認證標志。
構建家電大健康場景
健康家電不能、也不會只停留在概念的階段，未來需要全行業共同明確發展路徑和應用場景。
近日，《中國家電大健康場景技術發展白皮書》(以下簡稱“《白皮書》”)提出了家電大健康理念發展路徑及研究方案，構建了家庭大健康綜合場景。未來整體的發展思路，應該以智能為手段，通過智能家居、智慧家庭的應用場景來采集、監測人體的生理數據和行為習慣，調整和改善人體健康狀態，解決不同人群的健康需求。并著眼于智能技術創新，通過傳統技術迭代、現代技術融合、應用場景突破三條發展路徑進行推進。
中國家用電器研究院總工程師徐鴻在接受《中國電子報》記者采訪時表示，健康家電應該深入感知人類體驗并進行交互，從人的行為習慣、生理指標、外部環境等需求入手，研發圖形圖像感應、音聲感應、生理指標感應、微生物感應、溫濕度感應、有毒有害物質感應等技術手段，對人體狀態、環境狀態進行識別。并通過膳食統籌、音聲控制、身體護理、光線調節、空氣調節、微生物消殺、有毒有害物質凈化等手段，在普通健康場景、防疫場景、助眠場景、功能社區健康管理場景中進行有效的人體干預或環境干預。
徐鴻也向記者描繪了健康家電的發展路線圖。到2025年，實現產品達標，實現傳統技術與現代新型技術的應用突破，讓家電產品具備智能、健康雙重屬性，初步建立智能家電大健康場景，初步形成智能家居生態系統;到2030年，實現場景達標，實現“智能”與“健康”高度融合，建立起高品質、切合實際健康生活需要的產品體系，創建健康家電集成化應用場景;到2035年實現生態達標，高端智能家電產業引領全球智能家居生態。
據了解，工信部也正在對于家電行業健康安全方面的標準加強頂層設計，引導家電生產企業從產品設計到加工制造。目前強制性國家標準《家用和類似用途電器通用要求健康安全》已經列入制定計劃并接近完成。
放眼未來，實現智能家居與大健康融合發展，是中國家電行業未來的一個可行思路。在此過程中，尋求健康標準體系建立與檢測認證體系完善至關重要。
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